RumahSabiq.Com - Agar madu terjaga kualitasnya, maka disarankan untuk menyimpan madu di tempat yang benar. Sebab bila salah menyimpannya, madu akan mengalami perubahan kualitas dan menurunkan tingkatan khasiat madunya. Berikut ini kami berikan tips yang benar dalam menyimpan madu agar terjaga kualitasnya :
1. Hindari kontak sinar matahari
Bila madu terpapar oleh sinar matahari langsung maka kualitas madu akan menurun madu akan berubah warna menjadi hitam. Hal ini dikarenakan oksidasi karena paparan sinar matahari.
Sebaiknya madu disimpan di dalam wadah yang tertutup rapat dan terhindar dari sinar matahari.
2. Simpan didalam kulkas
Menyimpan madu di dalam kulkas/refrigerator adalah salah satu cara yang direkomendasikan. Jika madu disimpan di dalam kulkas maka dapat mencegah munculnya mikroorganisme yang dapat mengurangi kualitas madu. Dengan menyimpan madu di dalam kulkas maka akan membuat madu tahan lama meskipun madu dalam keadaan terbuka.
3. Hindarilah penggunaan botol/sendok berbahan logam
Botol/sendok berbahan logam dapat menyebabkan reaksi antara mineral dalam madu dan mineral dalam sendok logam. Sebagai buktinya maka cobalah merendam sendok logam di dalam madu selama satu malam saja. Pada pagi harinya madu akan berubah warna menjadi kehitaman akibat dari reaksi mineral dalam madu dengan mineral dari sendok logam tersebut. Demi kesehatan anda, gunakan sendok berbahan plastik saat anda meminum madu.
Sekian tips dari saya. Semoga bermanfaat.. :)
Posting Komentar